В Югре состоялся особенный праздник, посвященный Дню коренных малочисленных народов России. Одним из центральных мероприятий стало знакомство гостей с традиционными чаями народов ханты и манси. Угощения предоставили сотрудники этнографического музея под открытым небом «Торум Маа», которые не только наливали ароматные напитки, но и делились философией, заключенной в каждом чаепитии. ИД Новости Югры сообщает, что дегустация привлекла множество участников, желающих узнать больше о культуре северных народов.
Традиционный чай состоит из тщательно подобранного набора трав, включая иван-чай, брусничный лист, шиповник и багульник. Все ингредиенты заливаются кипятком, а для придания особого вкуса в готовый настой добавляются морошка или голубика. Без ягод этот чай считается неполным, что подчеркивает важность каждого компонента.
Директор музея, Елена Федотова, поделилась с участниками праздника уникальными особенностями трав, используемых в приготовлении чая. Особое внимание она уделила таволге, траве, которую собирают в июле вдоль маленьких лесных речек. Важно отметить, что там, где пасутся олени, она не растет. Елена отметила, что «мешок таволги раньше меняли на оленя. Это чай от всех болезней, он помогает восстановиться после тяжелой дороги и долгой зимы».
Кроме традиционного чая, гости могли попробовать настой из листьев морошки, который напоминал о лете. Сырье для этого напитка заготавливали в середине июля, сушили, а затем использовали в холодные месяцы. По старинным поверьям, такой отвар возвращает силы после долгих путешествий и даже помогает заблудившимся оленеводам, ведь его запах указывает путь к дому.
Береза считается священным деревом на Севере, и к ее дарам относятся с особым почтением. Коренные народы высоко ценят чагу — гриб, который называют «бородой березы». Согласно их убеждениям, напиток из чаги способен очищать как тело, так и душу.
Праздник собрал множество жителей из разных уголков Югры, предоставляя каждому возможность прикоснуться к богатой культуре ханты и манси. И, пожалуй, самый вкусный способ сделать это — выпить кружку теплого северного чая, наслаждаясь уникальными традициями и историей этих народов.
Ранее сообщалось, что в Нефтеюганском районе также отметили День коренных малочисленных народов.
